大白菜炒粉怎么做好吃？

大白菜炒粉怎么做好吃？

准备材料：大白菜、干粉条、猪肉、葱、姜、蒜、料酒、酱油、酱油、盐、糖、油。 用温水浸泡干粉丝，切成小块；大白菜洗净切丝；猪肉切丝；葱、姜、蒜末。 加油热锅，加入葱、姜、蒜炒香；加入猪肉丝翻炒至变色；加入大白菜丝翻炒至断生。 加入粉丝、料酒、酱油、酱油、盐、糖炒均匀；加入适量的水炖至粉丝味道；最后，用大火收集果汁。