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香辣梭子蟹的正宗做法

wolekan 01-26 2次浏览 0条评论

香辣梭子蟹的正宗做法

1.

首先准备梭子蟹500克,如下图所示。

香辣梭子蟹的正宗做法

2.

接着再用刀从中间切开两半。

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3.

接着再准备青椒150克,小米辣150克,蒜末15克,姜末15克,葱段15克。

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4.

准备个干净的碗,里面放入玉米淀粉15克,再把梭子蟹的切口处全部沾上淀粉。

5.

起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成热。

6.

再把青椒150克,小米辣150克,蒜末15克,姜末15克,葱段15克,放入其中进行煸炒。

7.

接着再放入梭子蟹500克,食用盐15克,翻炒三分钟。

8.

三分钟以后直接盛出,如下图所示,香辣梭子蟹就做好了。

香辣梭子蟹怎么做好食
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