荷包蛋怎么装

荷包蛋怎么装

荷包蛋可以用手打散鸡蛋，放入已加油的热锅中，待底部凝固时，将蛋黄翻到蛋白上方包裹住蛋黄，待全熟后取出即可。
这种做法可以保证荷包蛋的形状美观且口感独特。
此外，荷包蛋还有很多变化，如可以在蛋液中加入火腿肠、蔬菜、芝士等食材，制作成不同口味的荷包蛋，增加口感层次。