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花生煮水的正确方法

wolekan 01-26 2次浏览 0条评论

花生煮水的正确方法

花生煮水的正确方法

新花生反复清洗几遍,把外表泥土清洗干净。每一颗花生的顶端捏开口,便于入味。

调味料准备好泡凉水中,八角、桂皮、香叶、花椒、干红辣椒、盐,因为花生不易入味,调味料的用量可以加大,搅拌均匀。

清洗干净并捏开口的花生泡在调味料水中,浸泡两至三个小时。

花生大锅坐在火中,大火煮开后转中小火,煮20分钟关火,花生在汤中浸泡至温热即可食用。

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