光波炉(热波炉)能做的菜谱有哪些?
光波炉(热波炉)能做的菜谱有哪些?
制作南瓜饼
用 配料:南瓜600克,玉米粒100克,糖100克,黄油或猪油50克,糯米粉100克,淀粉50克,奶粉少一点.
做 方法:先将南瓜去皮洗净,蒸熟压成茸,然后将玉米粒、糖、油、糯米粉、淀粉、奶粉拌匀成南瓜饼皮备用;将饼皮做成形状,放入旋风烤箱的油炸盘中,高温煎10分钟左右.
芋头糕
用 配料:粘米粉250克,芋头500克,腊肉50克,虾20克,水500克.
配 材料:盐三茶匙,糖一茶匙,胡椒粉和五香粉适量,生油两汤匙.
做 方法:先将三分之一的水和粘米粉切成稀浆;然后将三分之二的水和芋头颗粒(将芋头切成小颗粒)放入锅中煮沸,加入盐、糖、五香粉、胡椒粉;然后将整个锅倒入稀浆中,搅拌均匀,搅拌成半熟糊状,然后将虾和培根混合均匀;将所有的浆液倒在油炸盘上,放入旋风烤箱中,在240℃炉中烘烤约16分钟(取决于蛋糕盘的大小)