如何清洗鲍鱼，如何清洗鲍鱼

怎样清洗鲍鱼怎样清洗？

我推荐我常用的简单方法：

1、先用清水浸泡一会儿，洗掉壳表面的赃物，避免后续清洗反复弄脏。

2、撬开壳后，用清水冲洗粘液，然后用勺子沿着鲍鱼肉（裙子）将鲍鱼肉与壳分开。这一步需要一些巧妙的力量来去除内脏部分（黄色和绿色的东西），然后用水清洗残留的内脏赃物。

3、这时鲍鱼肉会稍微变硬，用废牙刷刷掉鲍鱼肉周围的黑青色赃物，最后用清水洗净就可以做饭吃了。