正确浸泡干海参5步
正确浸泡干海参5步
1、第一天:将干海参冲洗干净,放入干净无油的容器中,连接纯净水。水不过海参为宜,加两支冰放入冰箱低温浸泡;
2、第二天:取出冰箱换水后,将冰箱低温浸泡(方法与第一天相同);
3、第三天:冰箱取出冷水,放入干净无油的不锈钢锅中煮沸。水沸腾后,用小火煮40分钟左右。筷子夹在两边下沉是最好的;自然冷却后,放入容器中,用剪刀沿腹部开口取出,取出沙嘴冲洗,取出纯净水,不要通过海参。加入两支冰块,继续在冰箱中低温浸泡;
4、第四天:取出冰箱换水后,将冰箱低温浸泡(方法与第一天相同)
步骤 2
从冰箱里取出海参,用保鲜膜一一包好,放入冰箱冷藏层,随吃随拿~
步骤 3
发泡前后比较
步骤 4
一周的量,每天来头~