狗尾草

素材 ：光乌鸡1只（700克），当回 20克，黄芩20克，沙参30克，大枣10颗，枸杞子20粒。

调料：葱段、姜块、料酒、盐、味精各适量。

做法：

1．乌鸡剁成块，放进 清水中浸泡。清洗捞出，进 滚水锅中焯水后控干。

2．将当回 、黄芩、沙参浸泡洗净，用纱布包成药料袋。大枣、枸杞子洗净。

3．蒸盆中放进 洗净的鸡块，加清水沉没 鸡，加药料袋、葱段、姜块、大枣、枸杞子、料酒进 蒸锅，用旺火蒸1．5/小时，取出，加进 盐、味精调味，拣往 药料袋即成。

平菇鸡汤

素材 ：平菇150克，熟鸡块250克。

调料：葱段、姜片、清汤、黄酒、盐、味精、色拉油各适量。

做法：

1．平菇洗净，切成厚片，进 滚水锅焯水。

2．油锅烧热，放进 葱段、姜片、平菇片稍煸炒，加进 鸡块、清汤、黄酒，烧沸后撇往 浮沫，加进 盐、味精，拣往 葱段、姜片即可。

鸡肉海参汤

素材 ：水发海参100克，鸡脯肉150克，虾仁50克．黑木耳50克。

调料：蛋清1个，湿淀粉、盐、酱油、黄酒、清汤各适量。

做法：

1．海参洗净，斜批成片。鸡脯肉切生长方片，用盐、黄酒、蛋清、湿淀粉挠 匀上浆。虾仁洗净，挤干，也用蛋清上浆。黑木耳进 滚水锅氽透，捞出放冷水中。

2．沙锅内放清汤、黄酒、酱油、海参， 用旺火烧开，氽进 鸡片、虾仁，放盐、黑木耳即可。

艾梗老鸡汤

特色：清香四溢，味苦辛，对身体保健特殊 有好处。

原料：鲜艾梗150克（晒干的艾梗能够减半）；老母鸡1只（大约1500克摆布） ；精盐适量； 生姜10克； 　清水适量；

造造 ：

1、将老母鸡放血宰杀，拔毛、往 内脏，然后洗净、切成大块。

2、把生姜洗净（不要往 皮），再拍扁。

3、瓦锅洗净，放进老母鸡、艾梗、生姜；加进 清水。

4、先用烈火烧开，煮约5分钟后，转换成小火煮，以水面有滚沸为度，约煮1.5~2小时即可。

5、调进 适量的精盐即可饮用。

鲍鱼鸡汤

食材： 别致 鲍鱼仔6个，三黄鸡1只，生姜几片，枸杞，红枣6颗，盐适量。

做法：

1、别致 鲍鱼仔用清水清洗清洁，用小刀从鲍鱼壳边沿插进往 。

2、将鲍鱼肉和壳别离 出来。

3、鲍鱼壳上留下的鲍鱼肠往 掉，将壳上的泥清洗清洁。

4、鲍鱼肉加少许盐挠 匀，再用清水洗净后沥干水。

5、三黄鸡洗净斩成鸡块。

6、锅内放适量水，将鲍鱼仔、鲍鱼壳、鸡块、姜片、枸杞、红枣一路放锅内。

7、大火烧开后转中小火煮60-90分钟，加盐调味即可。

板栗红枣鸡汤

板栗红枣鸡汤

板栗红枣鸡汤

素材 ：老母鸡600克、红枣50克、党参10克、黄氏10克、当回 10克、枸杞5克；

调料：姜、食盐

做法：

1、鸡肉洗净后将其切成块，板栗往 壳往 皮，生姜往 皮洗清洁后切片；

2、锅内放进 少许色拉油预热，随即倒进 切好的鸡肉以及生姜停止小炒，大约炒至鸡肉泛黄时关火拆盘（5分钟摆布）；

3、将洗好的辅料切同鸡肉一块放进 炖锅，放进 已经备好的板栗，加白开水炖煮，放进 适量的盐，半个小时后即可食用。

成效：栗子红枣鸡汤补气养血，关于气血两亏的人来说是不只是一道可口的汤菜，更是强身治病的良方。

九尾草就是狗尾巴草！花语 ：坚忍、不被人领会的爱、困难的爱 狗尾巴草象征不被人领会的爱，但却能够为她默默付出…… 代表 ：友谊长存戒指：把三收狗尾巴草编成麻花辫状，遍成一条，根据 手指的大小，然后弯个圈打成结，带到手指上 ，代表私定末身，

九尾草能造便秘吗？

九尾草能治便秘，治疗效果十分的好。能够用开水服用药到病除

九尾草就是狗尾巴草。主治: 除热,往 湿,消肿。常做为添加剂，效果一般

炖鸡放白芷。肉蔻，八角，花椒，生姜，良姜，小茴香，桂皮，草果，陈皮等药材炖出来必然好食 ，别忘记必然要少放啊，一只鸡需要的药料大人也就是一把，要用清洁布包起来。