临沂高伟炒鸡正宗做法
临沂高伟炒鸡正宗做法
食材用料:
当年小公鸡半只
姜丝可以多放点
香菜一根
料酒5克
葱花适量
油少量
十三香5克
海天一品鲜10克
盐,鸡精适量
小米椒两个
菜谱做法:
1.准备食材
2.锅中放油烧热不要太多因为鸡本身会出油,然后放入鸡块翻炒
3.炒至变色把鸡皮上的油炒出来,然后放入姜葱小米椒,翻炒几下,放入料酒,一品鲜,盐
4.添水烧开,水漫过鸡即可,转入小火将汤烧干
5.汤干后起锅放入葱花香菜末鸡精装盘
[捂脸]没有一只鸡能活着走出临沂
临沂高伟炒鸡正宗做法
食材用料:
当年小公鸡半只
姜丝可以多放点
香菜一根
料酒5克
葱花适量
油少量
十三香5克
海天一品鲜10克
盐,鸡精适量
小米椒两个
菜谱做法:
1.准备食材
2.锅中放油烧热不要太多因为鸡本身会出油,然后放入鸡块翻炒
3.炒至变色把鸡皮上的油炒出来,然后放入姜葱小米椒,翻炒几下,放入料酒,一品鲜,盐
4.添水烧开,水漫过鸡即可,转入小火将汤烧干
5.汤干后起锅放入葱花香菜末鸡精装盘
[捂脸]没有一只鸡能活着走出临沂