懒人切糕的家常做法

懒人切糕的家常做法

在切蛋糕的过程中，蒸三次，搅拌两次。先将姜米浸泡一晚，然后洗净沥干水分，铺在锅里蒸，蒸，取出，倒入适量沸水，搅拌均匀，然后蒸，继续搅拌，搅拌均匀，再蒸，冷却，蒸枣或豆沙馅，一起压实。