早餐吃的全谷物有哪些？

早餐吃的全谷物有哪些？

早餐吃五谷杂粮可以增加营养，保持健康。以下是一些常见的五谷杂粮：

1. 燕麦：营养丰富，富含纤维素和蛋白质，富含B族维生素和矿物质。

2. 黑米：比白米更有营养，富含铁、硒等元素，还含有大量的膳食纤维。

3. 甘薯：富含淀粉、碳水化合物、蛋白质、矿物质和维生素A、B1、B2、C等，能促进胃肠蠕动，有益健康。

4. 玉米：富含膳食纤维，能促进肠道健康，还含有多种矿物质和维生素B1、B2等。

5. 糙米:比白米更有营养，富含膳食纤维、矿物质、维生素B和独特的胚芽精华。

此外，各种豆类（如豆腐、豆浆、豆类等）也可作为早餐的全谷物。它们富含蛋白质、纤维、矿物质和维生素，有利于健康。