粽子饭泡了一晚还需要煮吗？

粽子饭泡了一晚还需要煮吗？

不需要

粽子米饭一般只需要用水浸泡一晚，不需要提前煮熟。

粽子米是生糯米，用水浸泡一晚，取出用水洗净，然后取出水泡糯米摊开，直到糯米外观没有明显的水，用手抓一把糯米，握紧，然后松开，放下糯米，手掌基本上是卖糯米，然后糯米非常复杂，所以水泡生糯米加成分包在叶子里，手把叶子卷成四个角，用绳子绑，成品粽子可以在有水的锅里煮。