什么是老面包

什么是老面包

老面包是指面粉自然发酵到即将变酸或微带酸味时烤出来的面包。

老式面包成了许多人记忆中最为美好的味道，简单、幸福，众多的面食企业也始终坚持老式面包的老式风味以满足消费者的需求。而老式面包的做法也开始被众多的消费者追捧，自己尝试寻找小时候的味道。