溜肥肠正确方法

溜肥肠正确方法

食材准备

　　肥肠400克，小辣椒50克，油适量，酱油适量，葱姜蒜适量，盐少许，大料，花椒少许。

　　方法步骤

　　1、辣椒切成滚刀块，熟肥肠切成厚块装盘;

　　2、葱姜蒜切好待用，锅中发那个如适量油，下入花椒，大料爆香;

　　3、然后放入葱姜蒜，下入非常翻炒，加入酱油，盐，炒香;

　　4、然后倒入尖椒，炒熟后即可出锅。