豆干炒肉怎么做
豆干炒肉怎么做
主料:豆腐干150克,五花肉80克,泡红椒4个
辅料:蒜苗1棵
调料:食盐1/2小匙,蒜2瓣,生抽1小匙,白糖1/3小匙,植物油1大匙
做法
1、豆腐干切片,五花肉切薄片,泡红椒斜切成圈,蒜苗洗净切段,大蒜去皮切片。
2、起油锅,下入五花肉,炒至出油。
3、下入香干、大蒜片,炒至豆腐干表面微微变黄。
4、下入泡红椒、盐、白糖,翻炒两分钟。
5、下入蒜苗,放入生抽,炒匀即可出锅
豆干炒肉怎么做
主料:豆腐干150克,五花肉80克,泡红椒4个
辅料:蒜苗1棵
调料:食盐1/2小匙,蒜2瓣,生抽1小匙,白糖1/3小匙,植物油1大匙
做法
1、豆腐干切片,五花肉切薄片,泡红椒斜切成圈,蒜苗洗净切段,大蒜去皮切片。
2、起油锅,下入五花肉,炒至出油。
3、下入香干、大蒜片,炒至豆腐干表面微微变黄。
4、下入泡红椒、盐、白糖,翻炒两分钟。
5、下入蒜苗,放入生抽,炒匀即可出锅