米粉香料绝密配方

米粉香料绝密配方

米粉香料配方

材料：芹菜段 100、洋葱片 80 克、大葱段 60、剁椒(糯)、辣椒粉 100 克、生芝麻 8 克、菜籽油 四百克，一滴香料，香料:(紫草 6 克，良姜 4 克，香叶 5 克，八角 2 个，小茴香 2 克，山奈 3 个）

1、将油锅烧至无泡沫，依次放入芹菜、洋葱、大葱，炒香炒干后打捞出来。

2、将香料炒干打捞出来。

3、辣椒粉加入一点芝麻和一滴刚加入的香味，剁椒 2 克左右。

4、将菜籽油倒入辣椒粉中搅拌。然后盖住它