红烧海黄鱼的家常做法

红烧海黄鱼的家常做法

做法如下：

1. 配料：海黄鱼、姜片、葱段、蒜末、料酒、酱油、酱油、白糖、盐、胡椒粉、清水。

2. 将海黄鱼处理干净，用姜、葱、料酒、盐腌制10分钟，然后取出海黄鱼放入盘中(两面放葱、姜)，在锅里蒸10分钟。

3. 准备炒锅，加入葱、姜丝、蒜末，然后加入蒸鱼酱油、酱油、糖、水煮沸，再加入胡椒粉、鸡精搅拌均匀。

4. 取出蒸海黄鱼，取出葱、姜丝，将炒锅汤倒在海黄鱼身上