水煮毛豆的做法
水煮毛豆的做法
第1步、选购新鲜的毛豆

第2步、准备好配料

第3步、把毛豆的二头用剪刀剪掉,方便入味

第4步、全部修剪好,放水清洗干净毛豆

第5步、毛豆放入锅里,并加入水,水要一次加足够哈。

第6步、水放好,就上煤气炉煮,同时把配料加入锅里

第7步、加入盐,糖,与生抽,盐可以加多一点,因为毛豆带着壳,需要入味,盐加多一点点不怕的

第8步、煮到水差不多快干,试试看,毛豆这会应该是熟的了,看咸不咸,若觉得不够咸,可以再放点盐。然后关,锅里放凉

第9步、装盘开吃。