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香辣干锅排骨的做法

wolekan 01-30 2次浏览 0条评论

香辣干锅排骨的做法

香辣干锅排骨的做法

香辣干锅土豆排骨的制作方法如下:

主料:排骨400g,土豆1个

辅料:胡萝卜适量、食用盐适量、香菜适量、料酒适量、卤水汁适量、白砂糖适量、生姜适量,大蒜适量、生抽适量

步骤一、红萝卜切片再切成花朵型状。

步骤二、土豆切小块。

步骤三、排骨洗干净,放2茶匙卤水汁、少许酱油拌匀。

步骤四、加入适量料酒,胡椒粉。

步骤五、再加入两小茶匙淀粉拌均匀,腌制15分钟左右。

步骤六、平底锅内放入黄油融化。

步骤七、放入排骨正反面煎香。

步骤八、排骨煎到焦黄,然后加入蒜片和姜片煸香。

步骤九、土豆倒进去翻炒。

步骤十、红萝卜放进去。

步骤十一、加入少许清水、白砂糖、食用盐,大火煮熟。

步骤十二,起锅装盘,制作完成。

麻辣干锅排骨正宗做法
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