海鲜炖锅大杂烩的家常做法

海鲜炖锅大杂烩的家常做法

1、豆腐1盒，虾6只，豆酱1汤匙，葱1根，清鸡汤或水4碗，泡菜1小碗，猪肉片2杯，韩国辣椒酱半汤匙，洋葱半个，蒜2粒。

2、准备配菜、虾、猪肉片、洋葱和蒜米。

3、将洋葱和蒜米放入热锅中，加入韩国辣椒酱炒5分钟。

4、和猪肉片一起炒。继续炒虾。加入泡菜。搅拌两次。

5、加入清鸡汤和水下1汤匙酱油。因为我的清鸡汤很咸，所以我没有盐。根据个人口味加入适量的盐。

6、把锅煮开，放下豆腐。再煮一次，撒上葱花。如果你喜欢吃鸡蛋，你可以打两个鸡蛋。