排骨怎么炖用电高压锅才不会特别烂

排骨怎么炖用电高压锅才不会特别烂

排骨怎么炖用高压锅才不会特别烂？

这个很简单，把排骨焯好水以后就放到高压锅中加生姜葱料酒，适当水。然后大火烧开，焖上两三分钟开锅即可。这样高压锅炖出来的排骨是不会很烂很烂的。如果高压锅炖排过，时间长了，会把排骨肉炖烂不好吃。