糖醋排骨的做法！

糖醋排骨的做法！

主料：猪肋条500克，辅料：葱姜熟芝麻各10克，调料：盐5克，味精3克，鸡粉3克，胡椒粉5克，番茄酱10克，白醋10克，白糖15克，淀粉20克。

1.葱姜洗净切片；

2.排骨剁成段洗净；

3.水烧开猪排骨去浮沫，排骨冷却裹淀粉；

4.油至七成热炸排骨；

5.加入番茄酱等调味料翻炒，倒入排骨翻炒。