卤香素鸡怎么做好吃？

卤香素鸡怎么做好吃？

　　今天的菜——香肠蒸素鸡，做法很简单，香肠和素鸡切成片后，将素鸡片加入少许盐入底味， 搅拌均匀后，将其放在盘底，然后将香肠片放在素鸡上。蒸十分钟， 香肠的香味和油脂渗透到素鸡中，使素鸡更有味道，非常美味。也许比红烧素鸡汁多一点清淡，但它比做法简单，更健康， 偶尔也可以换花样给家人吃。让我们一起做吧。一、香肠蒸素鸡　　主料：2根香肠 素鸡1根 小葱1根 盐适量　　制作工艺：　　1.准备好原材料　　2.将素鸡和香肠切片备用　　3.将适量的盐放入素鸡中，搅拌均匀　　4.将拌好的素鸡片放在盘底　　5.将香肠片放在素鸡上　　6.在锅里蒸　　7.用大火蒸10分钟，出锅后撒上葱末。　　8.开吃了。二、茶香素鸡　　主料：适量素鸡 桂皮适量 茴香适量 香叶适量 茶叶适量 老抽适量 生抽适量 糖适量　　制作工艺：　　1.将素鸡洗净，切成半厘米厚的片　　2.锅里放适量的油。70%热的时候，加入素鸡片，前后煎金黄色，关火，盛出来沥油　　3.汤锅里放适量的水和煎熟的素鸡，将桂皮、茴香、香叶、茶叶放入(茶叶用纱布包裹，放入锅中)　　4.煮沸后，加入酱油、酱油、糖，小火煮20分钟左右。当果汁几乎干燥时，关火　　以上是素鸡的制作工艺。欢迎补充。如果你喜欢，请注意并留言。你的关注和评论是动力。?