草鱼的家常做法

草鱼的家常做法

草鱼 5条

鲜椒 5颗

蒜瓣 5瓣

香葱 1棵

花椒 10颗

八角 2颗

方法/步骤

首先，选择新鲜的草鱼，杀死并处理干净，然后在草鱼上画几个刀口，这样做鱼时更容易品尝。

取适量鲜椒、蒜瓣、香葱，洗净切好，注意大葱只需切成长的部分即可。

3取适量色拉油放入锅中，加热后放入花椒、香葱段，烧至出香味。

加入处理好的鱼，煎一下，再加入适量的水。

将酱油、酱油、五香粉、盐、香醋、甜油依次放入锅中。

6.继续烧到草鱼完全煮熟，此时汤醇厚，味道浓郁，加入鲜辣椒、蒜瓣和鸡精。

把煮好的美味草鱼放进盘子里，不是很诱人，快来一起品尝吧。