火锅菜单有哪些？

火锅菜单有哪些？

畜肉:羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花、猪脊髓等。禽肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、胗、肝、鸡爪、鸭掌等。水产:鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳗鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼、水发海带等。蔬菜:卷心菜、菠菜、豌豆苗、莴苣、卷心菜、土豆、莲藕、水竹、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、大蒜、葱、干果品类：干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、香菇、竹荪等。野味(人工饲养)：野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、野鸡、蜗牛、牛蛙、龟肉等。