包粽子的方法有10种，

包粽子的方法有10种，

北方四角棕↓↓↓

特点：

北方的四角棕色在北方很受欢迎。它不是很大。它是斜四角形的。它主要由枣和豆沙填充。你也可以适当地放一些果脯和蜜饯。当然，你也可以蒸完白粽子。蒸完后，你可以直接蘸白糖。

包法：

1、取两片粽叶，叠在一起。

2、将粽叶卷成圆锥形。

3、将糯米放入圆锥形筒中。

4、粽叶上部向下折叠，直到糯米完全覆盖。

5、然后用手捏下叶子的两侧，然后将叶子的尖端折叠到一侧。

6、用绳子把粽子绑好。



三角粽↓↓↓

特点：

三角粽的形状比较好看，特别，可以做成甜咸两种口味，蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。

包法：

1、取一片宽大的粽叶，卷成圆锥形。

2、将糯米放入圆锥筒中。

3、粽叶上部向下折叠，直到开口完全盖住。

4、沿着三角形的边缘折叠所有的粽叶。

5、用绳子把粽子绑好。



塔型粽子↓↓↓

特点：

宝塔粽子主要是广东的特色粽子，体型庞大。可以说是粽子里的霸王粽子。因为能装很多东西，也形成了甜咸的味道。甜馅以豆沙为主，咸馅以腌鸡肉或猪肉为主。

包法：

1、取两片粽叶十字交叉，形成窝状。

2、把糯米填进去。

3、左右两侧加入两片粽叶，完全包裹糯米。

4、再取一片粽叶，盖住顶部。

5、然后将两侧的粽叶分别折叠到中心。

6、将另外两侧的叶尖向内折叠，用手捏住整个塔粽翻过来。

7、用绳子把粽子对角缠好。



锥形粽子(牛角粽子)↓↓↓

特点：

牛角粽子在广东河源等地很受欢迎。它像牛角一样锋利。粽子在古代被称为“小米”，这可能是与古代粽子最相似的品种。

包法：

1、取一片宽大的粽叶，卷成圆锥形。

2、用手在圆锥筒中旋转，使圆锥筒更细长。

3、将糯米填入锥筒中。

4、将没有米的那端，将粽叶的两侧分别向内折叠。

5、然后顺势将粽叶向下折叠，直到糯米口完全盖住，多余的粽叶反复折叠在口中。

6、用绳子把粽子绑好。



长棕↓↓↓

特色：

这种粽子在广西等地比较常见，一般都是用粽叶包裹的。粽叶很宽，像香蕉叶一样，可以放入丰富的馅料中，然后用绳子捆绑。虽然形状一般，但味道很美。

包法：

1、将粽叶平放在桌子上，折起一边，用手压实。

2、叶子两端分别向中间折叠，用手压实后，叶子呈长信封状。

3、将糯米放入折叠好的粽叶中。

4、将另一边向下折叠，完全包裹糯米。

5、用绳子把粽子绑好。



南方四角棕↓↓↓

特色：

南方四角棕色以咸粽为主，馅料丰富，可以是腌肉、蛋黄、干贝、蘑菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等。

包法：

1、取一片较大的粽叶，对折。

2、双层下侧向上折叠，用手压实。

3、打开粽叶，填充糯米，尽量填充长条形状的糯米。

4、把没有米的粽叶部分折过来。

5、然后用手捏下叶子的两侧，然后将叶子的尖端折叠到一侧。

6、用绳子把粽子绑好。