银耳莲子羹食材

银耳莲子羹食材

原料：干银耳、莲子、红枣、桂圆、百合、枸杞、淀粉。

、取适量干银耳。、加淀粉和清水浸泡两个小时、泡好的银耳摘小朵清洗干净砂锅中加入清水，放清洗好的银耳，开火煮。水开煮十分钟，搅拌三十秒。煮银耳的时候把莲子，百合，红枣和去壳的桂圆洗净备用。搅拌以后放入莲子百合红枣和桂圆，小火再煮十分钟。最后加入枸杞煮一分钟就可以了。