炒贝做法
炒贝做法
1
鲜贝洗净控干水份、干粉丝泡软,蒜拍扁切碎末。
2
锅烧热放底油,加入蒜末,小火炒香。
3
放入鲜贝,改大火翻炒。
4
加入蒸鱼豉油继续炒。
5
鲜贝会有汤汁渗出,放入粉丝吸附汤汁。
6
出锅。 注意事项; 这个菜我没有加盐,因为加了蒸鱼豉油,我觉的咸度够了。
炒贝做法
1
鲜贝洗净控干水份、干粉丝泡软,蒜拍扁切碎末。
2
锅烧热放底油,加入蒜末,小火炒香。
3
放入鲜贝,改大火翻炒。
4
加入蒸鱼豉油继续炒。
5
鲜贝会有汤汁渗出,放入粉丝吸附汤汁。
6
出锅。 注意事项; 这个菜我没有加盐,因为加了蒸鱼豉油,我觉的咸度够了。