鲍鱼捞饭怎么吃

鲍鱼捞饭怎么吃

1/10 准备食材，米饭要提前蒸好。

2/10 鲍鱼去壳去内脏，用牙刷将四周黑色的物质尽量洗刷干净，切花刀备用。

3/10 胡萝卜焯熟。

4/10 西兰花焯熟，过凉水。

5/10 再准备适量老汤（我用的牛肉汤）。

6/10 鲍鱼上锅蒸熟，水开后三分钟就可以，别蒸老了。

7/10 将米饭、胡萝卜、西兰花和鲍鱼都摆放整齐。

8/10 炒锅放少许玉米油，放入生抽和蚝油，倒入老汤。

9/10 煮开就可以熄火了。

10/10 倒入盘中