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滑炒虾仁冻虾仁的9种吃法

wolekan 02-01 2次浏览 0条评论

滑炒虾仁冻虾仁的9种吃法

食材

冷冻大虾15只,姜5克,香葱2颗,蒜4瓣、小米辣椒适量、油、盐

滑炒虾仁冻虾仁的9种吃法

做法

1、先把大虾洗干净,再用厨房剪刀剪掉虾枪喝虾须,用牙签挑去虾线,再清洗一遍,用厨房纸巾擦干净水分

2、把香葱切碎,姜、蒜切成末,小米辣椒切碎,如果孩子吃就不要用小米辣椒了。

3、把油烧热,倒入大虾炸至金黄,捞出来控油

4、把油再重新烧热,把虾放进去高温快速炸至酥脆以后捞出来备用

5、锅里留些底油,放入葱姜蒜和辣椒炒香

6、倒入炸好的大虾,撒入适量的盐,快速翻炒均匀后就可以关火了。

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