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麻辣牛肉的家常做法

wolekan 02-02 2次浏览 0条评论

麻辣牛肉的家常做法

麻辣牛肉的做法步骤

步骤 1

麻辣牛肉的家常做法

准备好牛肉,用适量盐和味好美青花椒椒盐腌制好,放冰箱冷藏24小时。

步骤 2

麻辣牛肉的家常做法

取出腌制好的牛肉用清水冲洗干净,切成条,小米椒切丝,生姜切片(部分切成丝)备用。

步骤 3

麻辣牛肉的家常做法

锅烧热放入菜籽油,下姜片爆香

步骤 4

倒入牛肉煸炒

步骤 5

炒干水气,炒至焦香盛出备用

步骤 6

另起锅烧热倒入油,放姜丝,小米椒,味好美青花椒小火煸出香味

步骤 7

倒入牛肉翻炒片刻

步骤 8

放入白糖翻炒

步骤 9

放料酒,生抽炒至入味,出锅前烹入少量醋

步骤 10

出锅装盘,椒麻香辣——热吃冷吃都超级棒!

麻辣牛肉的做法大全
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