蒜苔是餐桌上的美食，都有哪几种做法？你最喜欢吃的是哪一种

蒜苔是餐桌上的美食，都有哪几种做法？你最喜欢吃的是哪一种

蒜苔是餐桌上的美食都有哪几种做法？你最喜欢吃的是哪一种？

大家好，我是开心，很高兴能回答这个问题。

提到蒜苔我就特别兴奋，因为在蔬菜当中，蒜苔是我的最爱。这个季节是吃蒜苔的最好季节，蒜苔也有好多吃法，炒着吃，拌着吃，炸着吃。总之，只要是蒜苔我就都爱吃。我最常吃的就是蒜苔爆鱿鱼。

准备的材料如下。

材料：蒜苔半斤 鱿鱼1条

姜 盐 老抽 蚝油 淀粉

操作方法

1.蒜苔洗净切段儿

2.鱿鱼切4厘米左右的正方块 改成花刀 锅中烧水放入鱿鱼，翻个捞出

3.锅热放油，放入姜，炒出香味儿，放入蒜苔，炒两分钟倒入鱿鱼，放盐老抽， 蚝油， 淋入水淀粉 ，翻炒均匀即可

如果平时喜欢吃拌饭，那一定要试一下“肉末蒜苔”

准备材料如下。

材料：蒜苔半斤 肉末少许

红椒 姜 盐 老抽 蚝油 淀粉

操作方法

1.蒜苔起净切末

2.锅热放油，放入姜， 肉末， 翻炒一分钟放入蒜苔，继续翻炒三分钟， 接着再放入盐，老抽，蚝油， 最后淋上水淀粉，撒上红椒即可。

肉末蒜苔就好了，是不是超级简单。