洋葱炒鸡蛋对人体健康有影响吗？
洋葱炒鸡蛋对人体健康有影响吗？
首先，谢谢你的邀请。当然，洋葱炒鸡蛋是可以吃的。小编特别喜欢这道菜。洋葱炒鸡蛋是一道非常家常的菜，经常出现在小编的餐桌上。事实上，小编可以自己吃一半以上的盘子。
洋葱炒鸡蛋是日常生活中著名的食物，营养价值丰富，烹饪简单，咸可口。下面，小边介绍了这个非常常见的洋葱炒鸡蛋烹饪步骤。
洋葱炒鸡蛋
【主料】：一个洋葱，两个鸡蛋
【辅料】： 油2勺，盐1勺，生抽1勺
洋葱炒鸡蛋的步骤
1. 洋葱、鸡蛋、油、盐、酱油等备料
2. 将洋葱洗净切条
3. 将鸡蛋打散，加盐搅拌均匀
4. 将热油倒入锅中，迅速滑散蛋液
5. 鸡蛋炒熟，盛起备用
6. 锅中加入少许油，倒入洋葱炒软
7. 把炒好的鸡蛋倒进锅里翻炒
8. 倒入一点生抽，翻炒均匀
9. 吃了简单美味的洋葱炒鸡蛋！~
小贴士1. 蛋液中加盐，酱油本身比较咸，不需要加盐，可以根据自己的口味加盐。
洋葱是一种非常普通的廉价家常菜。肉质嫩，汁多辣味淡，品质好。洋葱营养丰富，不仅富含钾和维生素C、叶酸、锌、硒、纤维和其他营养物质，以及两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊的营养物质使洋葱具有许多其他食物不可替代的健康效果：1、 预防癌症；2、维护心血管健康；3、 刺激食欲，帮助消化；4、 杀菌、抗感冒等。
鸡蛋富含胆固醇和营养。一个鸡蛋重约50克，含7克蛋白质。蛋白质氨基酸的比例非常适合人体的生理需要，容易被人体吸收。利用率高达98%以上，营养价值高。它是人类常吃的食物之一。
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