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泡椒凤爪的制作方法

wolekan 02-04 2次浏览 0条评论

泡椒凤爪的制作方法

泡椒凤爪好吃又营养,怎么做出好吃的泡椒凤爪?一起来了解一下吧。

食材

·凤爪 10个,泡椒 1瓶, 盐 10g,糖 20g,白醋 50g,葱 2段,姜 4片,干辣椒 2个,八角 1个,花椒 5-8粒。

方法与步骤:

1、准备好食材。

泡椒凤爪的制作方法

2、鸡爪洗净,切去指甲,剁成到两到三段。

泡椒凤爪的制作方法

3、鸡爪冷水下锅,加葱、姜、干辣椒、花椒、大料,大火煮开,撇去浮沫,转中火煮15分钟,捞出冲凉备用。

泡椒凤爪的制作方法

4、碗中加糖、盐、白醋、泡椒和匀。

5、将鸡爪倒入调好的汁料里冷藏十二小时后即可食用。

泡椒凤爪怎么做的
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