苦瓜的功效与作用及好处是什么

苦瓜的功效与作用及好处是什么

苦瓜的功效与作用及好处是什么？

苦瓜又称凉瓜，具有祛暑涤热、清心明目、解毒的功效，对暑热烦渴、消渴、眼睛红肿疼痛、痢疾、疮痈肿毒有治疗作用；苦瓜中的有效成分还有降血糖、改善食欲、提高免疫力、美容瘦身、补充维生素C等好处。

苦瓜为葫芦科苦瓜属植物苦瓜的果实，味苦，性寒。苦瓜绞汁外用，有治疗蚊虫叮咬、痱子等的作用。现代研究发现，苦瓜含有苦瓜皂苷、5-羟色胺、丙氨酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸、果胶、亚麻酸、亚油酸等成分，有降血糖、抗病毒、抗菌、增强免疫细胞活性、利尿等药理作用。不过，苦瓜性寒，脾胃虚寒者需谨慎食用；苦瓜含有奎宁，可刺激子宫收缩，引起流产，所以孕妇不宜食用苦瓜。

苦瓜作为食物时，并不能完全发挥其成分的功效和作用，不能代替药物治疗疾病。

本内容由河北省中医院 药学部 副主任药师 陈红艳审核

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