莲子可以和红枣一起煮吗

莲子可以和红枣一起煮吗

如果要是想吃莲子和红枣的话，最好还是分开煮吧。 因为莲子的质地使比较坚硬的，如果和相对比较软的红枣放在一起煮的话，容易将红枣煮的很软，进而就会影响红枣的口感及食用价值，所以这两种食物煮的时候，最好是按先后顺序来煮比较好。