开快餐店的,有什么菜品可以介绍,买12元的
开快餐店的,有什么菜品可以介绍,买12元的
你好!我不知道你说的12元是单点还是套餐,我这里向你推荐几种好吃且成本底的菜品:
第一种:双椒洋芋丝。做法:①先将洋芋去皮洗净切丝,并放入水里淘洗,青红椒洗净切丝备用。②锅烧热放油放几个干辣椒油烧开倒入洋芋丝(水不要滤太干,保留一定水份)放入生抽、盐和鸡精炒几下断生即可。
第二种:凉拌豆腐丝。做法:①先将豆腐皮洗净放入烧开的水里煮2一3分钟捞出放凉切丝放大盆里。②葱姜蒜切末放大碗里,在放入辣椒面和花椒面,油烧开浇在上面搅匀。③豆腐丝里放盐、生抽、香醋在淋上调好的辣椒油放上看菜段拌匀即可。
第三种凉拌黄瓜。做法同上,里面可放点煮熟胡萝卜和花生,花生也可是油炸的。
第四种:宫保鸡丁。做法:详解在上一个问答,也可点开我的头像在主页视频里找到视频观看详细做法。
第五种:炒磨肉。可双椒炒磨肉,木耳炒磨肉,芹菜炒磨肉等。做法简单:锅里放油烧开倒入磨肉炒散放点生抽、少量老抽和酱炒香倒入切碎的配菜炒熟放盐炒匀即可。
第六种:洋芋黄焖鸡。做法:①先将鸡洗净切块用盐辣椒面料酒腌一下,洋芋切块备用。②油烧开倒入鸡块用油炸至微黄倒入大蒜、花椒和洋芋块翻匀,放入开水焖煮至熟。③放入青红椒块、盐、生抽、少量老抽和鸡精炒匀出锅即可,还可放点香菜段。
第七种:炒红豆。有青菜炒红豆和酸菜炒红豆。
第八种:磨婆豆腐。做法在个人主页视频里有,可点击查看。
第九种:西红柿炒鸡蛋。
第十种:蒸鸡蛋羹。做法简单就不依依说明了。
以上分享个人自制做法,仅供大家参考,欢迎大家留言讨论提议,谢谢!