西红柿有什么功效呢

西红柿有什么功效呢

西红柿有什么功效？不知道大家晓不晓得番茄红素。它是植物中所含的一种天然色素，主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中，是目前在自然界的植物中被发现的最强抗氧化剂之一。

防癌抗癌：番茄红素通过有效清除体内的自由基，预防和修复细胞损伤，抑制DNA的氧化，从而降低癌症的发生率。正因为如此，番茄红素可能降低患肺癌、胃癌或前列腺癌等癌症的概率。

心脏：番茄红素可以帮助降低你的低密度脂蛋白水平以及你的血压。这可以降低患心脏病的几率。同时番茄红素由于其很强的抗氧化作用，也可以有效地减轻和预防心血管疾病，从而降心血管疾病的危险性。 　

血管：它们可以减缓炎症，提高免疫力，对降低胆固醇水平，防止血液凝结有显著作用，并有助于防止中风。

口腔：番茄红素在对付牙龈炎和牙周炎也有一定作用，但是大量生吃西红柿会损害你的牙釉质，所以可以在吃完后30分钟左右刷牙。

皮肤： 胶原是保持皮肤紧绷及柔韧度的强韧纤维，而紫外线的辐射可降解胶原。