茯苓和薏米粥能起到什么作用？

茯苓和薏米粥能起到什么作用？

薏米茯苓粥的主要功效是补脾、养肺、益心、健脑、抗衰老。茯苓薏米浸泡一天以上，尤其是茯苓不易煮熟，可以浸泡更久。煮这种保健粥至少需要40分钟到一个小时，否则不会粘稠不好吃。