怎样做鸡蛋番茄面？
怎样做鸡蛋番茄面？
每个家庭的西红柿鸡蛋面都有不同的味道。我认为最重要的一点是，西红柿和鸡蛋的味道很好地融入了汤中。我家做的西红柿鸡蛋面是西红柿的原汤，不加水。我希望它能给这个主题带来一些帮助。
具体方法如下：
1.原料:熟西红柿(这么容易出汁)、鸡蛋、葱末、蒜花
2.西红柿切成小块。如果条件允许，可以去皮西红柿。如果你不介意，你可以不去皮。
三、葱切碎，蒜切成末。
4.将适量盐放入鸡蛋中搅拌均匀，放入锅中炒至7分钟，出锅备用。
5.在另一个锅里加适量的油。
6.炸葱花蒜末。
7.翻炒西红柿，加入适量盐。用类似煮番茄酱的方法将西红柿炒出汁液。
8.炒西红柿大部分化掉，有些颗粒可以放入事先炒好的鸡蛋中。稍微翻炒均匀就可以出锅了。
咸味诱人，迷人的蒜味和西红柿原汤是最大的亮点。
9.这样西红柿蛋卤就做好了，因为前期煮了很多西红柿汤，直接拌好面条就好吃了！