牛肉高压锅要炖多久
牛肉高压锅要炖多久
这个要看你做的是哪种牛肉吧。
牛肉一般分为好几种类的，就比如牛腩、牛健肉，牛里脊这些等等。
一般来说牛腩如果用高压锅压的话25分钟足够了，牛健也是差不多的时间就熟了的，用高压锅压25分钟左右然后关火不开盖子闷10分钟。牛里脊的话基本上都是拿来切片炒的多，炒的话时间不适合太长，不然牛肉容易老，影响口感。
如果是牛排的话，时间就更短了。根据个人口味烹饪成熟程度。
而且不同的做法还有不同的烹饪设备，时间都会不同。
我所有说的希望能帮到你
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高压锅炖牛肉的优势在于能快速地烹饪出软烂、多汁的菜肴，大约需要20-35分钟就能完成瘦肉部分的烹煮。