如何炒番茄鸡蛋

如何炒番茄鸡蛋

你好，我是伊猴，一个资深的吃货，番茄炒蛋，我想这是全世界最简单的菜，但最简单也最困难，因为高端的美食往往采用最简单的烹饪方式，话不多说，说流程.

1:选用上等的西红柿，最好是农村园子里刚摘的，切喽，然后准备两个笨鸡蛋，打碎搅拌均匀；

2:起锅烧油，油温7成，蒜末爆锅，然后放鸡蛋，翻炒后盛出备用；

3:再次起锅烧油，放入柿子，大火炒，然后放刚刚整完的鸡蛋，在放点盐，完事

这菜老下饭了，希望我的回答能帮到你