蒜蓉虾怎么做？

蒜蓉虾怎么做？

蒜蓉虾是蒜蓉虾的主要材料&虾。说啊，这蒜蓉和很多水产品真的是歪瑞搭配，感觉只要把它们结合在一起，基本上就是怎么做都好吃的节奏。

让我们谈谈我们家最常用的方法。这种方法相对家常，相对简单，但不会影响它的美味。它看起来也不错。当客人来到家里时，它也可以为餐桌增添很多色彩。

一般做这个版本的时候，我会放一些细粉丝打个底，说这个做法应该叫蒜蓉粉丝蒸虾比较合适。

【蒜蓉粉丝蒸虾】

所需材料有:鲜虾(基围虾、大虾、海虾)、蒜蓉、细粉丝、红椒、葱、蒸鱼酱油、酱油、胡椒粉

做法：

1.清洗鲜虾，用厨房剪刀剪掉虾须虾脚，然后用刀或剪刀剪掉虾背，取出虾线备用。

2.细粉丝提前用清水浸泡头发，然后切成段，铺在盘子底部。

3.然后依次将处理好的虾放在上面，铺成圆形。

4.提前准备更多的大蒜、红辣椒和葱。锅里放大约2汤匙食用油。当油温暖时，将一半的大蒜放入锅中，用小火炒至金黄色，然后关火。

5.趁热加入酱油、蒸鱼酱油、胡椒粉、一点细砂糖和一两勺清水。

6.然后加入另一半的蒜末，将切好的红椒粉拌匀，倒在虾背上。

7.蒸锅水煮沸，放入准备好的蒜蓉粉鸡蛋虾，中火蒸5分钟左右，出锅，撒上葱，趁热倒一勺热油。

以上步骤写得很详细，但只要你注意，你就会发现它真的超级简单，根本没有技术内容。关键是要注意，

1.虾一定要新鲜才好吃！

2.做蒜蓉料时，一半小火炒黄，另一半直接放进去！