脆豆腐的做法是什么？

脆豆腐的做法是什么？

你好，我是初瑶，很高兴回答你的问题。

豆腐营养丰富，含铁、钙、磷、镁等人体必需的微量元素，富含优质蛋白质，被誉为“植物肉”。

让我分享一下脆豆腐的做法。

【香脆豆腐】

材料：

豆腐一块，葱一点，鸡蛋一个，玉米淀粉半碗，酱油2勺，蚝油1勺，酱油一点，糖半勺，盐半勺。

步骤：

1.先调整一碗酱汁，加入酱油、酱油、蚝油、盐、糖，加入一勺玉米淀粉和半碗水搅拌均匀备用。

2.️豆腐切成稍厚一点，包上玉米淀粉，然后包上蛋液，

3.锅中加油加热，将豆腐包裹在淀粉和蛋液中，煎至两面金黄。

4.倒入准备好的酱料小火炖至汤汁浓稠即可，记得轻轻翻转哦！

简单美味的家常脆皮豆腐就做好了。超级简单，零失败！孩子们说他们妈妈做的太好吃了 ！让我们一起努力吧。

我希望我的回答能对你有所帮助。谢谢你的阅读。