鸡蛋炒面条家常做法

鸡蛋炒面条家常做法

鸡蛋炒面的“网红式”新做法，吃一次就会上瘾。

此处省去制作面条过程，或可以直接购买鲜面条半斤备用。

1、准备两颗鸡蛋打入碗中搅匀，两个大点的油菜洗净备用。

2、起锅开水，水开后将面条放入煮熟，捞出过水，方便炒面。

3、锅中放适量油，油热后放入鸡蛋液炒熟。

4、鸡蛋差不多熟时放入油菜。

5、待油菜断生后放入过水好的面条。

6、放入1少老干妈，2勺生抽，1勺鸡精，迅速翻炒均匀。

7、出锅，一碗美味鸡蛋炒面就完成了。