简易版土豆饼，自己亲手做过吗？怎么做
简易版土豆饼，自己亲手做过吗？怎么做
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
最简单的土豆饼，手脚麻利点只要10分钟左右就能吃上香喷喷的土豆饼
材料：土豆，鸡蛋，面粉、盐、油、葱、胡椒粉、生抽
做法：
1.将土豆去皮切丝放入盆中；
2.倒入适量面粉和切好的葱，打入两个鸡蛋；
2.放入适量盐、油、生、胡椒粉搅拌均匀（想吃软一点的饼就加少许水将糊拌稀一点）
3.将锅烧热放少许油，倒入土豆糊用中小火煎至两面金黄即可。
如果想让土豆饼口感和色彩更加丰富，可以加入一些胡萝卜、肉碎等。