米饭、面条和馒头，食哪个不轻易变胖呢

米饭、面条和馒头，食哪个不轻易变胖呢

主食是我们膳食中碳水化合物最直接、最重要的来源，而碳水化合物又是最主要的能量来源。

米饭、面条和馒头是我们日常生活中再常见不过的主食了。可是对于减肥瘦身过程中的人们对它们却不怎么待见，在她们眼中食这些主食会影响到瘦身的进程，而且，食这些主食更轻易让人变胖。其实减肥是要食主食的，这些主食一样可以食，但是要讲究方法。

也有人会问，那究竟食米饭、面条和馒头，哪种主食更轻易让人变胖呢？

这就要看看这三个主食能给我们带来多少能量。以每100克重量来比较，米饭能提供能量116Kcal,面条能提供能量110Kcal，馒头能提供能量223Kcal。通过简单的比较，就可以看出食馒头更轻易变胖。

值得注重的是，米饭、面条、馒头这些主食都是属于精加工的食物，它们的共同特征就是短缺B维生素、矿物质和膳食纤维，而减肥是需要全营养的。所以减肥的过程中这三个确实都不是最优质的主食抉择。但是不代表减肥的主食就不能食这三种，而是记得食的时候搭配粗粮即可。

总结一下就是馒头、米饭、面条单纯的从100g往比较，那自然是面条的热量低。但是这三种主食终究都是精致粮食的代表，所以减肥过程中都不意见单一的食精美粮，主食要粗细搭配不仅有利于减肥还有利于健康。