每天用燕麦当主食可以减肥吗

每天用燕麦当主食可以减肥吗

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吃燕麦并不是减肥的必要条件，只是如果合理吃燕麦的话对减肥有辅助效果。

先来那看看为什么说燕麦能减肥吧。说燕麦能减肥其实也是不对的，燕麦里倒是没有什么可以直接消耗脂肪的物质，不过燕麦营养丰富，而且富含膳食纤维成分，膳食纤维是无法被肠胃直接消化吸收的物质，对抑制脂肪、胆固醇、糖分的吸收有效，另外，膳食纤维能够深入肠胃死角，清理残渣，促进肠胃蠕动，有润肠通便的效果；因为燕麦富含膳食纤维，消化速度较慢，因此升糖速度慢，糖分短时间内难以囤积为糖原，也可以减少糖原转化为脂肪的风险。减缓食物消化速度，同时也可以减缓胃肠排空的速度，因此肚子不容易饿，饱腹感强，这样也能够减少额外热量的摄入。因此，燕麦适当食用的确对减肥有辅助效果。

不过这又要提到量的问题了，燕麦虽然能辅助减肥，不过它也是富含淀粉的食物，淀粉最终分解产物是葡萄糖，葡萄糖摄入过量，最终可能会转化为脂肪，因为碳水（糖分）-脂肪-蛋白质之间也是可以相互转化的。如果摄入过量的燕麦，糖分摄入过量，无法被细胞利用完的葡萄糖就会在胰岛素的作用下囤积为糖原，糖原是在身体缺乏能量的情况下转化为葡萄糖继续供能的物质，但如果能源充足，最终就会在肝脏中被转化为脂肪，对减肥就是反效果了。

每天也不用非得用燕麦当主食，燕麦过于粗糙不好消化吸收，而且口感不好，不如把它们加入一些在大米中，部分代替大米混合食用，也不要过量，主食量每顿在150~200g为宜（一碗）。也可以选择纯燕麦片，加入牛奶等其中一同食用。