高血压饮食禁忌，哪些食物喜欢也不碰

高血压饮食禁忌，哪些食物喜欢也不碰

高血压是目前发病率较高的疾病。中国有2.7亿高血压患者。高血压后，我们需要更加注意饮食。不管我们喜欢什么，我们都不应该吃一些食物。

1.高盐食物：盐中钠摄入过多是一种可以明显升高血压的物质。高血压患者的盐摄入量应控制在5克以下，任何高盐食物都应选择不吃。

例如，泡菜、酱汁和其他用盐腌制的食物，以及一些含盐的调味品，也应该少吃，同时注意一些含有隐形盐的食物，如爆米花，甜味掩盖了咸味。

2.高脂肪、高能量食物：高血压的发病主要是由于能量摄入过多，导致肥胖、血液粘稠，最终导致动脉粥样硬化。

如动物性食物脂肪含量较多，要适量食用，在保证优质蛋白质摄入充足的同时，控制动物性食物的摄入。

高碳水化合物食品，还含有较多的能量，如蛋糕、甜点，也要少吃，多选择粗粮和纤维素含量较高的食物。

还有油炸食品，脂肪含量高，需要少吃。

3.酒和酒精饮料：酒精是一种高能量物质。一克酒精能产生7000卡路里的能量。经常喝酒的人容易肥胖。高血压患者应少喝酒或不喝酒，少喝酒精饮料。

4.高胆固醇食物：少吃含胆固醇高的食物，如动物脑，特别是猪脑、蟹黄、蛋黄、动物内脏等。高胆固醇的摄入会增加总胆固醇和低密度脂蛋白，加重高血压症状。

高血压患者应清淡饮食，多吃高纤维素食物，多吃蔬菜和水果，增加钾和镁的摄入量，肥胖者应及时减肥，不吸烟，多运动。