小咸鱼干怎样烹饪才好吃

小咸鱼干怎样烹饪才好吃

步骤 1

先将小咸鱼用凉水泡15分钟。辣椒切块，葱切末，蒜切片备用。

步骤 2

小咸鱼捞出控干水份，锅放少许油，放小咸鱼煸炒。

步骤 3

待小咸鱼炒干水份，再继续炒干后放入辣椒葱蒜，最后放入少许糖醋，煸炒均匀即可出锅。